Blog`e Arema

Ngrasain Bakso Kuda

Berwisata ke suatu tempat belumlah lengkap tanpa mencicipi makanan khas daerah di tempat itu, betul gak? Kadang hanya dengan sepiring hidangan saja buat kita bisa menjadi bahan bercerita tentang banyak hal. Kali ini tentang Malang. Kota nya Arema Singo Edan, arek Malang. Kota Malang selain terkenal dengan apelnya juga terkenal dengan bakwan dan baksonya. Nah, jika kamu adalah penggemar berat bakso, ketika sedang di Malang cobalah mampir di ke daerah Lawang, Singosari. Di sana ada warung bakso daging kuda. Hah, Kuda?! Warung daging kuda disitu selalu ramai pengunjung. Jadi tidak lengkap rasanya jika mau berkunjung ke Malang belum mampir ke warung ini

Seperti bakso biasa, pembuatanya pun gak jauh beda dengan bakso lainya. Mula mula daging kuda di cacah hingga halus, lalu berbagai bumbu dan rempah-rempah di masukan seperti bawang putih, telur dan merica tambahkan dalam daging sebagai penyedap dan di blender hingga halus. Adonan kemudian dibuat bulatan bulatan bakso kemudian di panaskan di air panas hingga matang.

Paduan menu arab dalam kuah bakso membuat rasa khas bakso kuda. Daging kuda memiliki nilai lemak dan kolesterol rendah jadi tetap aman di konsumsi. Soal rasa jangan di tanya! Tak hanya lezat, bakso ini juga dipercaya untuk meningkatkan daya vitalitas bagi para pria hihi.. Jadi tidak ada salahnya bila kamu jalan-jalan ke Malang mampir ke warung Bakso Kuda di daerah lawang ini. Selamat Mencoba!